采红最出名的当属巜乐红菱》了。如果是野生果，小暑季节即可采食嫩果。如果是人工养殖，一般立秋开始采嫩菱，霜降后收老菱。

意思是曼珠沙华，又称比岸花，一般认为是生长在三途河边的接引之花花相，传说有魔力。能唤起死者生前的记忆。春分前后三天叫春彼岸，是上岸，是上坟的日子。

意思是遗憾之美吧，花叶象征一对深爱的人欢迎，永不相见，也就是说相爱之人永远无法在一起。彼岸花又称曼珠沙华，一般认为是生长在忘川河边的街影之花花香，传说有魔力，能唤起死者生前的记忆。彼岸花花开开，彼岸花开时看不到叶子。有叶子时看不到花花，叶聊不相近，星星生生相错，当灵魂度过忘川，便忘却生前的种种，曾经的一切留在了彼岸花，成了妖艳的花。